Shared by jason
This recipe uses a brine solution that gives the pork chops some added flavour and keeps them nice and moist when grilling.
Rating
Difficult
Health Conscious
Preparation Time 5 minutes
Allergens Gluten, Wheat
Cuisine International

Couscous curry & mozza

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Description

Easy, Fast and Tasty!

Ingredients

  • (Par personne) / (Per person)
  • 60 à 80g de couscous complet / full couscous
  • 15 graines de tournesol / sunflower seeds
  • 1/2 mozzarella
  • 1 tomate bien mûre / ripe tomato
  • Curry
  • Poivre / Pepper
  • Sel / Salt
  • Filet d'huile d'olive / Drizzle of olive oil
  • ... et le tout bio ;-) / ... and the whole organic ;-)

Instructions

English below

Mettre le couscous, les graines et le curry (à votre convenance) dans un récipient avec une filet d'huile d'olive. Mélanger.
Faire bouillir l'eau (même volume que pour le couscous)
Ajouter à la préparation et couvrir d'une assiette.
Couper la mozza et la tomate en dés.
Ajouter dans la préparation.
Saler, poivrer, mélanger
Mangez pendant que c'est encore chaud.
Alors ?

Put all together couscous, seeds, curry (as much as you want!) with a dash of olive oil in a bowl. Mix.
Boil water (same volume as couscous), add to the preparation and cover it with a plate.
Cut the mozza and the tomato in cubes. Add to the preparation
Add salt and pepper, mix.
And eat while it is still warm!
So ?

Comments

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Yum